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测定来自不同产地的30个油茶籽样品的油酸、亚油酸、棕榈酸含量和高光谱反射率，分析油茶籽高光谱反射率与脂肪酸含量间的相关关系。结果显示，与油茶籽脂肪酸成分含量相关性比较好的高光谱波段主要分布在400～500、600～630nm以及900am左右，且敏感波段区高光谱反射率与脂肪酸成分含量的相关系数均在0．4以上。