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采用２ｍ×３ｍｍ玻璃柱，涂布０．５％ＥＧＡ的８０～１００目ＧａｓｃｈｒｏｍＱ为固定相，以异辛醇为内标物，分析芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯异构体。该方法既可用于人造芥子油的含量分析，也可用于市售芥子油的质量鉴定。
人造芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯的气相色谱分析
【摘 要】
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采用２ｍ×３ｍｍ玻璃柱，涂布０．５％ＥＧＡ的８０～１００目ＧａｓｃｈｒｏｍＱ为固定相，以异辛醇为内标物，分析芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯异构体。该方法既可用于人造芥子油的含量分析，也可用于市售芥子油的质量鉴定。
【机 构】
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河北师范大学实验中心,河北经贸大学食品工程系
【出 处】
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分析试验室
【发表日期】
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1997年05期
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