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进行了三项肉鸡饲养试验, 以研究开食料和肥育料的形态 ( 粉料, 碎粒料和颗粒料) 、蛋白质含量( 开食料23 % 肥育料18 % , 以及开食料20 % 肥育料20 % ) 对于早期限制生长和后期代偿性生长的影响。开食料和肥育料的能量含量是相等的 (3200 千卡代谢能/ 千克日粮) 。结果发现, 肉鸡雏采食粉料时的生长速度低于采食碎粒料或颗粒料的雏鸡, 但在本研究中未见死亡率有任何差别。当开食料为碎粒料形态而肥育料为颗粒料时, 实行开食料20 % 蛋白质肥育料20 % 蛋白质的营养方案时, 肉鸡