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山东昌乐县李栽培历史悠久,栽培面积不断扩大。目前,全县李已发展到近666.7公顷,主栽品种为秋姬李。由于大部分果农栽培经验不足,管理措施不当,导致落花落果现象严重,“满树花半树果”,甚至“满树花不结果”现象十分普遍。为此,我们通过2005—2007年连续3年的认真调查,详细分析了原因,提出了相应对策,现概述如下。
1 坐果率低的原因
1.1 气候因素
我县属温带季风性气候,春季干燥、多风。秋姬李萌芽早,开花也早,盛花期在我县是4月5日前后,此期间天气乍暖还寒,忽冷忽热,气温很不稳定,容易发生倒春寒,造成晚霜危害。这是造成坐果率低的主要原因,2005年花期遭遇低温(夜间最低气温-3℃)出现冻花现象,导致全县李园坐果率降低。2006年春气候严重干旱,正值盛花期,连续两天大风,导致授粉受精不良,坐果率降低。
1.2 缺乏授粉树
通过调查发现,有的李园栽培品种单一,没有配置授粉树。秋姬李自花结实率低,需要配置一定数量的授粉树,才能达到丰产的目的。
1.3修剪不当,营养失调
有的李园修剪技术跟不上,只注重冬季修剪,忽视夏季修剪。手法上一直沿用过去老办法,多采取短截和回缩,来年剪口处冒出更多的旺条,因不能及时抹除,消耗大量的树体营养,造成营养生长和生殖生长矛盾,导致坐果率降低。
1.4 病虫害防治不当
病虫害防治应以“预防为主,防治结合”,早期预防尤为重要,但大多数果农对病虫害发生规律不明确,错过防治适期,或者前期引不起足够重视,待大发生时控制不了局势。李实蜂是近年来危害李的第1大害虫,是造成李落果的主要原因之一。受害严重的园片造成大量减产甚至绝产。
1.5 监用有机磷农药
我们在调查中发现,部分果农缺乏对农药的正确认识,不能够合理用药,滥用有机磷农药,导致落叶、落果现象严重。
2 提高坐果率的措施
2.1 良种艮砧配套
我县栽植的李多数嫁接在毛桃(青州蜜桃)砧上,少部分嫁接在山桃砧上。通过我们几年的调查发现,秋姬李与毛桃嫁接亲和力强,早果丰产,表现良好。与山桃嫁接出现小脚现象,定植3年后,约有14%李树在嫁接部位出现流胶病,影响产量和树体寿命。因此,必须栽植以毛桃为砧木的2年生或当年生优质壮苗。
2.2 合理配置授粉树
秋姬李自花结实率低,必须配置一定的授粉树。授粉品种最好用黑宝石或佛莱索。配置比例为6:1,即每隔6行主栽品种栽一行授粉树。
2.3 花期投放角额壁蜂,提高坐果率
秋姬李开花较早,气温偏低,普通蜜蜂尚未开始活动,而角额壁蜂较耐低温,其工作时间、工作量远大于普通蜜蜂。通过我们近2年实践发现,花期投放角额壁蜂,能显著提高秋姬李坐果率。初次放蜂300-400头/667平方米,连续多年放蜂200头/667平方米即可。在李盛花期(当地4月5日)前3-5天将冷藏存放的蜂茧放人蜂巢,谢花后5-7天及时收回,放在阴凉干燥处,以备下年使用。
2.4 推迟开花时间,防止冻害
在芽膨大期,树上喷500-2000毫克/升的青鲜素(MH),可推迟开花4-6天,尽可能避免晚霜危害。另外,花期若遇低温,可在凌晨2—5时气温降至-2℃时及时点火熏烟,也可有效防止早春冻害。
2.5 整形修剪,调整树势
李树修剪主要采取3种树形:自然圆头形、疏散分层形、自由纺锤形。目前,对3米×4米的密植园一般宜采用自由纺锤形。该树形丰产、丰收易管理。其培养方法:苗木定植当年在距地面80-100厘米处定干,并以离地面50厘米处每隔10~15厘米在树干四周的芽上方均匀刻一刀,对刻芽后发出的相应主枝于立秋后拉呈75°,冬季甩放不剪。一般当年可培养4~6个主枝,第2年其枝条顶端可开花结果。第2、3年冬剪继续按上述方法中干截留60-80厘米,每年培养4-6个主枝。一般3-4年可完成整形任务。该树形12-18个主枝,干高50厘米,树高250-300厘米。培养骨干枝的同时,要结合夏季修剪,及时进行摘心、抹芽,节约营养。疏除徒长枝、直立枝和背上旺枝,改善通风透光条件。冬剪时疏除过密枝,回缩部分3年生以上的辅养枝为结果枝组。
2.6 加强肥水管理
大量投入有机肥,以有机肥为基础,合理使用氮、磷、钾肥,最好适当掺入一定量的生物源肥料,结合浇水冲施适量高效、速效、无毒、无污染的氨基酸、腐殖酸类复合微肥。有机肥的使用以每年9月上旬至10月中旬为佳。1~2年生树株施土杂肥25-50千克,加入0.25千克尿素,3年生树,667平方米施土杂肥1000千克,并在施基肥的同时株施以氮、磷、钾为主的果树配方肥0.75千克。4年生以上进人丰产期的树,667平方米施土杂肥2500~3000千克,株施配方肥1.5千克。追肥的使用量1~2年生树结合秋施基肥株施尿素0.25千克就可满足树体营养生长需要。盛果期树年追施2次肥,第1次于发芽前株施尿素1.5千克:第2次追肥于6月下旬果实膨大期,株施磷酸二铵或三元复合肥2千克并结合浇水冲入腐殖酸类肥料。另外,可结合病虫防治,进行叶面喷施氨基酸类或光合微肥。
2.7 病虫害防治
秋姬李病害主要有烂果病和细菌性穿孔病。发芽前结合防治蚜虫,全园普喷一遍福美双,5月下旬后每隔15-20天(视降雨多少)喷一遍多菌灵、甲托、武夷菌素、铜大师等杀菌剂(以上药剂交替使用,效果更好),直至8月中旬。危害李严重的害虫主要有:危害叶片的蚜虫和红蜘蛛及危害果实的李实蜂、桃蛀螟。蚜虫的防治重点是发芽前(花芽初萌露绿期)树上喷一遍特效菊酯类农药。谢花后,结合防治其他害虫,喷一遍蚜虱净、一遍净或吡虫啉。红蜘蛛的防治,谢花后幼果期(5月上旬)树上喷一遍杀红蜘蛛的特效长效药。如螨死净、红白螨杀、通灭等。以后视发生情况喷一遍药即可控制全年危害。
李实蜂是近年来危害李最严重的害虫,也是引起落果的重要原因之一。根据我们多年来的观察,李实蜂于花期将卵产在李的花萼上,几天后孵化出小幼虫,钻入幼果中蛀食果实、果仁,待幼果长至豆粒大时,被危害果只剩果皮,大量脱落。用手轻捏李果即破。内有一白虫(李实蜂幼虫),随果落地后入土越冬,来年花期继续危害。受此虫危害的李园落果率超过80%。防治方法:在李树花前3~7天(花芽露绿期1结合防治蚜虫树上全面喷一遍菊酯类农药,待秋姬李谢花40%N80%时树上喷一遍菊酯类农药,当年防效超过90%。第2年再按上述方法防治,2年可彻底消灭李实蜂。桃蛀螟的防治应根据其发生规律进行防治。该虫危害特点是幼虫蛀果和种子,在被害果内外排积粪便,造成果实腐烂早落。该虫一年2-3代,以老熟幼虫于粗皮缝中、玉米、向日葵、蓖麻等残株内结茧越冬。4月下旬至5月化蛹,蛹期20~30天。成虫发生期为:越冬代5月下旬至6月下旬,此期为第1遍药防治最佳期;第2代成虫7月中旬至8月中旬,为第2遍药防治最佳期:第2代成虫于8月下旬至9月下旬,为第3遍药防治最佳期。成虫昼伏夜出,对黑光灯和糖醋液趋性较强,喜食花蜜和成熟的桃、李汁。产卵子枝叶茂密处的果实或相接果缝处,一果2~3粒,多者20余粒。初孵幼虫先于果梗、果蒂基部蛀食,脱皮后蛀入果心,食害嫩仁果肉。
2.8 科学用药
秋姬李属核果类果树,对有机磷农药敏感。在生产中,应尽量避免使用此类农药,尽可能多地使用菊酯类或生物农药。此类农药不仅药效长,不容易产生药害,而且无公害、无污染,是生产绿色果品的理想用药。
1 坐果率低的原因
1.1 气候因素
我县属温带季风性气候,春季干燥、多风。秋姬李萌芽早,开花也早,盛花期在我县是4月5日前后,此期间天气乍暖还寒,忽冷忽热,气温很不稳定,容易发生倒春寒,造成晚霜危害。这是造成坐果率低的主要原因,2005年花期遭遇低温(夜间最低气温-3℃)出现冻花现象,导致全县李园坐果率降低。2006年春气候严重干旱,正值盛花期,连续两天大风,导致授粉受精不良,坐果率降低。
1.2 缺乏授粉树
通过调查发现,有的李园栽培品种单一,没有配置授粉树。秋姬李自花结实率低,需要配置一定数量的授粉树,才能达到丰产的目的。
1.3修剪不当,营养失调
有的李园修剪技术跟不上,只注重冬季修剪,忽视夏季修剪。手法上一直沿用过去老办法,多采取短截和回缩,来年剪口处冒出更多的旺条,因不能及时抹除,消耗大量的树体营养,造成营养生长和生殖生长矛盾,导致坐果率降低。
1.4 病虫害防治不当
病虫害防治应以“预防为主,防治结合”,早期预防尤为重要,但大多数果农对病虫害发生规律不明确,错过防治适期,或者前期引不起足够重视,待大发生时控制不了局势。李实蜂是近年来危害李的第1大害虫,是造成李落果的主要原因之一。受害严重的园片造成大量减产甚至绝产。
1.5 监用有机磷农药
我们在调查中发现,部分果农缺乏对农药的正确认识,不能够合理用药,滥用有机磷农药,导致落叶、落果现象严重。
2 提高坐果率的措施
2.1 良种艮砧配套
我县栽植的李多数嫁接在毛桃(青州蜜桃)砧上,少部分嫁接在山桃砧上。通过我们几年的调查发现,秋姬李与毛桃嫁接亲和力强,早果丰产,表现良好。与山桃嫁接出现小脚现象,定植3年后,约有14%李树在嫁接部位出现流胶病,影响产量和树体寿命。因此,必须栽植以毛桃为砧木的2年生或当年生优质壮苗。
2.2 合理配置授粉树
秋姬李自花结实率低,必须配置一定的授粉树。授粉品种最好用黑宝石或佛莱索。配置比例为6:1,即每隔6行主栽品种栽一行授粉树。
2.3 花期投放角额壁蜂,提高坐果率
秋姬李开花较早,气温偏低,普通蜜蜂尚未开始活动,而角额壁蜂较耐低温,其工作时间、工作量远大于普通蜜蜂。通过我们近2年实践发现,花期投放角额壁蜂,能显著提高秋姬李坐果率。初次放蜂300-400头/667平方米,连续多年放蜂200头/667平方米即可。在李盛花期(当地4月5日)前3-5天将冷藏存放的蜂茧放人蜂巢,谢花后5-7天及时收回,放在阴凉干燥处,以备下年使用。
2.4 推迟开花时间,防止冻害
在芽膨大期,树上喷500-2000毫克/升的青鲜素(MH),可推迟开花4-6天,尽可能避免晚霜危害。另外,花期若遇低温,可在凌晨2—5时气温降至-2℃时及时点火熏烟,也可有效防止早春冻害。
2.5 整形修剪,调整树势
李树修剪主要采取3种树形:自然圆头形、疏散分层形、自由纺锤形。目前,对3米×4米的密植园一般宜采用自由纺锤形。该树形丰产、丰收易管理。其培养方法:苗木定植当年在距地面80-100厘米处定干,并以离地面50厘米处每隔10~15厘米在树干四周的芽上方均匀刻一刀,对刻芽后发出的相应主枝于立秋后拉呈75°,冬季甩放不剪。一般当年可培养4~6个主枝,第2年其枝条顶端可开花结果。第2、3年冬剪继续按上述方法中干截留60-80厘米,每年培养4-6个主枝。一般3-4年可完成整形任务。该树形12-18个主枝,干高50厘米,树高250-300厘米。培养骨干枝的同时,要结合夏季修剪,及时进行摘心、抹芽,节约营养。疏除徒长枝、直立枝和背上旺枝,改善通风透光条件。冬剪时疏除过密枝,回缩部分3年生以上的辅养枝为结果枝组。
2.6 加强肥水管理
大量投入有机肥,以有机肥为基础,合理使用氮、磷、钾肥,最好适当掺入一定量的生物源肥料,结合浇水冲施适量高效、速效、无毒、无污染的氨基酸、腐殖酸类复合微肥。有机肥的使用以每年9月上旬至10月中旬为佳。1~2年生树株施土杂肥25-50千克,加入0.25千克尿素,3年生树,667平方米施土杂肥1000千克,并在施基肥的同时株施以氮、磷、钾为主的果树配方肥0.75千克。4年生以上进人丰产期的树,667平方米施土杂肥2500~3000千克,株施配方肥1.5千克。追肥的使用量1~2年生树结合秋施基肥株施尿素0.25千克就可满足树体营养生长需要。盛果期树年追施2次肥,第1次于发芽前株施尿素1.5千克:第2次追肥于6月下旬果实膨大期,株施磷酸二铵或三元复合肥2千克并结合浇水冲入腐殖酸类肥料。另外,可结合病虫防治,进行叶面喷施氨基酸类或光合微肥。
2.7 病虫害防治
秋姬李病害主要有烂果病和细菌性穿孔病。发芽前结合防治蚜虫,全园普喷一遍福美双,5月下旬后每隔15-20天(视降雨多少)喷一遍多菌灵、甲托、武夷菌素、铜大师等杀菌剂(以上药剂交替使用,效果更好),直至8月中旬。危害李严重的害虫主要有:危害叶片的蚜虫和红蜘蛛及危害果实的李实蜂、桃蛀螟。蚜虫的防治重点是发芽前(花芽初萌露绿期)树上喷一遍特效菊酯类农药。谢花后,结合防治其他害虫,喷一遍蚜虱净、一遍净或吡虫啉。红蜘蛛的防治,谢花后幼果期(5月上旬)树上喷一遍杀红蜘蛛的特效长效药。如螨死净、红白螨杀、通灭等。以后视发生情况喷一遍药即可控制全年危害。
李实蜂是近年来危害李最严重的害虫,也是引起落果的重要原因之一。根据我们多年来的观察,李实蜂于花期将卵产在李的花萼上,几天后孵化出小幼虫,钻入幼果中蛀食果实、果仁,待幼果长至豆粒大时,被危害果只剩果皮,大量脱落。用手轻捏李果即破。内有一白虫(李实蜂幼虫),随果落地后入土越冬,来年花期继续危害。受此虫危害的李园落果率超过80%。防治方法:在李树花前3~7天(花芽露绿期1结合防治蚜虫树上全面喷一遍菊酯类农药,待秋姬李谢花40%N80%时树上喷一遍菊酯类农药,当年防效超过90%。第2年再按上述方法防治,2年可彻底消灭李实蜂。桃蛀螟的防治应根据其发生规律进行防治。该虫危害特点是幼虫蛀果和种子,在被害果内外排积粪便,造成果实腐烂早落。该虫一年2-3代,以老熟幼虫于粗皮缝中、玉米、向日葵、蓖麻等残株内结茧越冬。4月下旬至5月化蛹,蛹期20~30天。成虫发生期为:越冬代5月下旬至6月下旬,此期为第1遍药防治最佳期;第2代成虫7月中旬至8月中旬,为第2遍药防治最佳期:第2代成虫于8月下旬至9月下旬,为第3遍药防治最佳期。成虫昼伏夜出,对黑光灯和糖醋液趋性较强,喜食花蜜和成熟的桃、李汁。产卵子枝叶茂密处的果实或相接果缝处,一果2~3粒,多者20余粒。初孵幼虫先于果梗、果蒂基部蛀食,脱皮后蛀入果心,食害嫩仁果肉。
2.8 科学用药
秋姬李属核果类果树,对有机磷农药敏感。在生产中,应尽量避免使用此类农药,尽可能多地使用菊酯类或生物农药。此类农药不仅药效长,不容易产生药害,而且无公害、无污染,是生产绿色果品的理想用药。