【摘 要】
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建立完善的食品摊贩食品安全责任制度是食品安全法律制度的一个重要方面。我国食品摊贩提供的食品遍及城乡,极大地方便了消费者,但是对食品摊贩的食品安全制度的建设历来都存
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建立完善的食品摊贩食品安全责任制度是食品安全法律制度的一个重要方面。我国食品摊贩提供的食品遍及城乡,极大地方便了消费者,但是对食品摊贩的食品安全制度的建设历来都存在重处罚、重行政,轻民事责任的倾向,导致立法缺失和监管不力的局面。本文主要通过分析食品摊贩生产经营的现状及现行法律对流动食品摊贩的规制,指出食品摊贩在立法层级、市场准入、法律责任等方面存在的问题,进而提出完善食品摊贩食品安全法律问题的合理化建议。
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