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2007年10月21日上午9：00在自治区委党校多功能厅召开了“中国餐饮企业资本运营论坛“。中国烹饪协会秘书长冯恩援主持了会议。中国烹饪协会会长苏秋成、南宁市人大副主任赖贵寿、中国烹协常务副会长杨柳等嘉宾出席了论坛并在主席台就座。参加此次厨师节活动的数百余位海内外餐饮企业家和院校学生听取了论坛。苏秋成会长、赖贵寿副主任分别致辞。上海融恩投资咨询有限公司总裁宋海旭．中国烹饪协会专家工作委员会副主任委员、中国社科院财贸所所长助理荆林波．中国烹饪协会专家工作委员会委员、