论文部分内容阅读
河北省永年县东杨庄乡东杨村青年农民王富国，靠祖传的手艺在当地搞起了酥糖加工，既解决了当地十几个农民的就业问题，也为自己发家致富找到了一条好路子。王富国的祖辈就会做酥糖，而且在当地很有口碑，到他这代至少已是第5辈了。王富国做的酥糖以芝麻为主要原料，再辅以白糖和饴糖等原料加工而成，风味独特，香酥可口。前几年由于人们生活水平低，王富国只有在冬闲的时候才加工酥糖，主要在春节期间出售。