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随着人们生活水平的提高,鲜食玉米已成为人们餐桌上不可缺少的食品,鲜食玉米的消费量在急剧增加.鲜食玉米的提早上市,提高了鲜食玉米的市场价值,这为广大农民提供一个很好的商机.党中央、国务院提出"全面实施无公害食品行动计划".把食品安全提到议事日程上来,食品安全问题应从源头抓起.随着一些高毒有机磷农药在生产上的禁用,使原有的生产技术规程需要重大改变,无公害生产技术是目前亟待解决的问题.笔者通过多年的实践及经验总结出地膜覆盖鲜食玉米无公害早熟栽培技术.