教育学视野下畜牧教学教材解析——评《畜牧基础》

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《畜牧基础》由化学工业出版社出版,张响英、李彦军编著,ISBN:9787122059628。《畜牧基础》课程涉及多项教学内容,涵盖了畜牧生产中的多个环节,包括动物营养与动物饲料等多个环节,涵盖的教学内容包括动物遗传育种与繁殖、家畜环境卫生、畜禽生产及实践、胃动物与反刍营养与饲料、动物胚胎工程,在动物学专业课程中包含了10~12门学科,总体教学时数400~500学时,在《畜牧基础》这一课程中则设置32个学时,实现了对教学内容的有效浓缩,对教学活动提出了较大挑战。
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