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脱酚棉籽蛋白为去壳棉籽经液-液-固工艺提取的高蛋白、低棉酚的蛋白质饲料,该工艺既避免了常规工艺制油过程中,蛋白因受热变性而降低了蛋白质和氨基酸的利用率,同时又解决了溶剂萃取法中溶剂分离和回收之问题.本试验旨在比较脱酚棉籽蛋白替代奶牛精补料中45.45%的豆粕对奶牛生产性能和经济效益的影响.