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山东省单县市场监管局立足实际,积极探索,力推创新举措,全面提升食品监管水平,取得了显著成效。他们定期召开餐饮经营主体负责人及从业人员培训会30余次,组织开展各类宣传活动,形成了全社会共同参与的良好氛围,提升了消费者和经营者自我保护意识。先后对大桶水、冷冻虾、海鲜市场、学校食堂等领域检查68次。