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摘要：本文介绍了“学习领域”课程改革的背景、“学习领域”课程方案的体系结构及“学习领域”课程方案制定的实践，并对“学习领域”课程改革的意义及存在的问题进行了论述。
关键词：学习领域；课程；探索；实践
德国进行职业教育改革的原因
德国“双元制”课程模式曾经是德国经济腾飞的秘密武器。但面对新世纪知识社会的挑战，“双元制”课程模式的不足却日益显现。
首先，科学技术的飞速发展，使职业教育的内容发生了很大的变化。如电气安装专业和暖通空调设备安装专业出现了许多新技术、新工艺、新方法和新材料。
其次，工作过程的改变，对职业学校学生的能力结构提出了新要求。对手工业工种（建筑、汽车、电气安装、暖通空调设备安装）来说，过去只需要把学生培养成一个技术工人，而现在的培养目标是班组长。学生到企业后必须熟悉整个业务过程，包括与客户打交道、工作实施和计算费用（成本）及对工作做出评价等。如暖通空调设备安装专业，当有客户提出“要求作锅炉的法定检修”时，需要为客户检修设备，具体的工作任务为：（1）了解系统；（2）了解有关法规；（3）确定检查方法；（4）进行测量；（5）对测量结果进行评价；（6）向客户介绍情况；（7）讨论采取的措施并准备实施。过去只要求完成其中的第四项任务，而现在要求完成全部的七项任务。
再次，组织形式的变化使相关工种的内涵发生变化。如暖通空调设备安装工种由两个工种合并而成：水、燃气安装工 暖通工。此外还规定要有相关的电工知识。随着科学技术的发展，有的职业（工种）又分出若干新职业（工种），许多独立的工种随之产生。
最后，社会发生了巨变。21世纪，社会已发展成一个媒体社会，年轻人使用媒体的能力突飞猛进，教师处于与现代媒体的竞争之中，这就给教师、学校和企业带来了一个新的社会问题。学校要利用媒体为学生培训服务，教师不仅要成为媒体咨询者，还必须弥补媒体手段的不足给学生讲解知识。
基于以上原因，德国职业教育面临着巨大的改革压力，要使“双元制”在新世纪仍然具有强大生命力，职业学校教育必须改革，而“学习领域”是面向21世纪的德国“双元制”职业教育改革中的一种新的课程方案。“学习领域”是两个德文单词Lernen（学习）与Feld（田地、场地，常转译为领域）的组合词Lernfeld的中文意译。2000年，德国巴伐利亚州文教部制定了《职业学校教学计划指南》，用“学习领域”的课程方案取代沿用多年的《专业理论》、《专业计算》、《专业制图》、《专业实践》等以分科课程为基础的综合课程方案，在教学方法上采用以行动为导向的课题式教学法。反观中国职业教育的情况，促使德国进行职业教育改革的因素在中国也同样存在，因此新的课程改革对中国的职业教育来说也是很重要的。南京高等职业技术学校在与德国汉斯·赛德尔基金会20年合作的基础上，于2002年开始实践德国“学习领域”课程改革方案，在供热工程和电气工程专业开办了“以实践技能为导向的课题教学法”实验班，笔者参与了该项课程改革。下文主要谈一谈笔者对“学习领域”课程方案的理解及在教学实践中应用。
德国“学习领域”课程方案的体系结构
职业行动能力职业学校和培训企业以“双元制”的模式来完成教学任务并传授职业能力，使学生的专业能力与人际沟通能力相结合；具备应对职业与社会的日益改变与欧洲一体化要求的职业灵活性；奠定进修与继续再教育的基础；培养学生在个人与公共生活环境中具有责任感的行为能力。这些能力具体表现在以下三个方面：（1）专业能力，掌握相应的理论知识和实践知识；（2）方法能力，即解决问题的能力，学生要能认识问题，应用各种解决方法解决问题；（3）社会能力，具备交流能力，善于对话、合作，有团队精神，有责任心。
职业培训教学大纲的特点传统教学大纲与“学习领域”课程方案的教学大纲结构与特点的比较如下。
职业教育教学方法的改革——行动导向教学法
针对“学习领域”课程方案，为实现职业教育的目标，职业学校要强调实施“行动导向”的教学。行动导向教学法是将专业学科体系与职业行动体系实施集成化的教学方案，使学生能在未来的职业活动中独立地制定计划、实施计划、评价计划。它是以“行动导向”为基本原则，通过广泛地采用不同的教学方法和教学组织形式来实现，针对与专业紧密相关的职业“行动领域”的工作过程，按照“信息——计划（决策）——实施——检查（评估）”完整的行动方式来进行教学。“行为导向”在教学实践中形成了多种课堂教学的模式，如项目教学、案例教学、模拟教学等。其中，项目教学是将一个相对独立的任务项目，即从信息的收集、方案的设计与实施到完成后的评价，都交给学生独立完成，教师起咨询、指导与解疑的作用。案例教学是在课堂上对实际生活和职业实践中所出现的问题进行分析，培养和发展学生决策能力、获取信息的能力和语言表达的能力。模拟教学是营造人为的环境或情境，使学生能够在模拟真实的职业氛围中学习职业必需的知识、技能和能力，培养学生的专业能力、方法能力、事务能力及个性与社会能力，使其得到真实意义上的职业熏陶与锤炼。“行动导向”教学法是一种将专业知识与技能交织在一起的教学方法，理论与实践的紧密结合是职业教育的基本原则。换言之，理论基础知识必须以实践为出发点进行讲授，并使学生具有职业行动能力，使学生能熟练掌握手工与设备操作方面的技能，能应用技术知识解决实际问题。
除了传授专业知识和练习技能外，教学的另一个重点是跨专业的学习能力。此外，在教学中还要注意培养学生节约能源和事故防范及环境保护方面的意识，培养学生独立设计、操作和检查工作的能力，在教学计划准备时必须有意识地经常同各专业课教师交流，并共同准备跨专业的教学单元，要同企业合作，要注重发展学生的个性，培养学生独立完成职业任务的能力，培养职业道德价值观。
“学习领域”课程方案的考试方法改革
考试模式我校对如何评价实验班学生进行了有益探索，毕业考试引进了德国“学习领域”课程方案的考试模式，由德国手工业行会出题，考试合格后可取得德国手工业行会的HWK证书。“学习领域”课程方案的考试模式由中间考试和毕业考试两部分组成，如下表所示。
通过毕业考试的标准（1）第1部分≥50分，否则没有补考，直接被淘汰；（2）第1部分 第2部分≥50分（两部分总分按100分计）；（3）第2部分中B项≥25分（B项按100分计）；（4）总成绩45~50分，有口试补考的机会；（5）总成绩低于45分，下半年可参加补考。
“专业会谈”的要求及意义“专业会谈”是德国手工业行会特有的一种考试模式。通过专业会谈的训练及考试，使学生能够良好地进行交流，且不会出现专业上的错误。“专业会谈”的重要性表现在与客户沟通的好坏影响着公司的业绩，良好的交流表现有利于促进人与人之间的理解，良好的口头交流能力也会提高书面记录能力，练习专业会谈能力也有利于提高自己使用新媒体的能力。
校内考试与平时练习校内考试与平时练习的形式应尽可能接近毕业考试模式。通常校内考试与平时练习的笔试成绩占50%，实训成绩占50%；平时练习与测验要针对教学内容，还必须结合实践，要学会与手工业行会进行合作。笔试改卷由专业教师完成，专业会谈应尽可能由同一考官实施，且安排在实训工作场所进行。由于专业会谈占总成绩25%，所以在平时课堂上应有相应的课时来训练，可采取小组合作的形式进行实训考试。
“学习领域”课程改革的重要意义
“学习领域”课程改革强调实用性，提出了学是为了用的基本策略。在传授专业理论知识时，主要精力不放在原理的分析和公式的推导上，而是具体的学习情境中实施教学，与实际工作过程实现同步，从而使职业教育更加贴近职业实践，较好地解决了怎样学的问题。行动导向教学法极大地调动学生学习的自主性、积极性，学生变被动接收为主动探索，通过课程学习逐步养成所需的职业能力。教师也由过去课堂教学的主导地位，变成课堂教学的组织者、主持者。“理论考试 实训考试 专业会谈”的考试方法改革较好地解决了如何评价的问题，改变了过去以60分为标准来划分学生的学习是合格还是不合格的局面。
“学习领域”课程方案、行动导向教学法及考试方法改革是德国职业教育中最值得我们深思的问题。当然，德国“学习领域”课程方案改革也有不足之处，例如在学习领域划分的标准上还没有明确，这就导致了同一专业由于划分标准的不一致而出现不同的学习领域；学习领域的理论支撑不够充分，学习领域是以行为主义为理论基础，而皮亚杰认为，人的知识和能力的学习并非完全与人的行为有关；学习领域课程方案没有充分考虑学生的全面发展，学习领域的划分是以企业工作过程为基础的，学校还要从文化、经济角度来看待学生个人今后的成长，为学生创造有利于个性成长的基础。此外，具有综合学科知识体系的师资也是一个问题。因此，我们在借鉴时应结合我国的实情进行选择。
参考文献：
[1]姜大源.“学习领域”——工作过程导向的课程模式——德国职业教育课程改革的探索与突破[J].职教论坛，2004，﹙8﹚．
[2]谢兵.以实践技能为导向的课题式教学法初探[J].职业教育研究，2005，﹙5﹚．
（本栏责任编辑：何惠玲）
关键词：学习领域；课程；探索；实践
德国进行职业教育改革的原因
德国“双元制”课程模式曾经是德国经济腾飞的秘密武器。但面对新世纪知识社会的挑战，“双元制”课程模式的不足却日益显现。
首先，科学技术的飞速发展，使职业教育的内容发生了很大的变化。如电气安装专业和暖通空调设备安装专业出现了许多新技术、新工艺、新方法和新材料。
其次，工作过程的改变，对职业学校学生的能力结构提出了新要求。对手工业工种（建筑、汽车、电气安装、暖通空调设备安装）来说，过去只需要把学生培养成一个技术工人，而现在的培养目标是班组长。学生到企业后必须熟悉整个业务过程，包括与客户打交道、工作实施和计算费用（成本）及对工作做出评价等。如暖通空调设备安装专业，当有客户提出“要求作锅炉的法定检修”时，需要为客户检修设备，具体的工作任务为：（1）了解系统；（2）了解有关法规；（3）确定检查方法；（4）进行测量；（5）对测量结果进行评价；（6）向客户介绍情况；（7）讨论采取的措施并准备实施。过去只要求完成其中的第四项任务，而现在要求完成全部的七项任务。
再次，组织形式的变化使相关工种的内涵发生变化。如暖通空调设备安装工种由两个工种合并而成：水、燃气安装工 暖通工。此外还规定要有相关的电工知识。随着科学技术的发展，有的职业（工种）又分出若干新职业（工种），许多独立的工种随之产生。
最后，社会发生了巨变。21世纪，社会已发展成一个媒体社会，年轻人使用媒体的能力突飞猛进，教师处于与现代媒体的竞争之中，这就给教师、学校和企业带来了一个新的社会问题。学校要利用媒体为学生培训服务，教师不仅要成为媒体咨询者，还必须弥补媒体手段的不足给学生讲解知识。
基于以上原因，德国职业教育面临着巨大的改革压力，要使“双元制”在新世纪仍然具有强大生命力，职业学校教育必须改革，而“学习领域”是面向21世纪的德国“双元制”职业教育改革中的一种新的课程方案。“学习领域”是两个德文单词Lernen（学习）与Feld（田地、场地，常转译为领域）的组合词Lernfeld的中文意译。2000年，德国巴伐利亚州文教部制定了《职业学校教学计划指南》，用“学习领域”的课程方案取代沿用多年的《专业理论》、《专业计算》、《专业制图》、《专业实践》等以分科课程为基础的综合课程方案，在教学方法上采用以行动为导向的课题式教学法。反观中国职业教育的情况，促使德国进行职业教育改革的因素在中国也同样存在，因此新的课程改革对中国的职业教育来说也是很重要的。南京高等职业技术学校在与德国汉斯·赛德尔基金会20年合作的基础上，于2002年开始实践德国“学习领域”课程改革方案，在供热工程和电气工程专业开办了“以实践技能为导向的课题教学法”实验班，笔者参与了该项课程改革。下文主要谈一谈笔者对“学习领域”课程方案的理解及在教学实践中应用。
德国“学习领域”课程方案的体系结构
职业行动能力职业学校和培训企业以“双元制”的模式来完成教学任务并传授职业能力，使学生的专业能力与人际沟通能力相结合；具备应对职业与社会的日益改变与欧洲一体化要求的职业灵活性；奠定进修与继续再教育的基础；培养学生在个人与公共生活环境中具有责任感的行为能力。这些能力具体表现在以下三个方面：（1）专业能力，掌握相应的理论知识和实践知识；（2）方法能力，即解决问题的能力，学生要能认识问题，应用各种解决方法解决问题；（3）社会能力，具备交流能力，善于对话、合作，有团队精神，有责任心。
职业培训教学大纲的特点传统教学大纲与“学习领域”课程方案的教学大纲结构与特点的比较如下。
职业教育教学方法的改革——行动导向教学法
针对“学习领域”课程方案，为实现职业教育的目标，职业学校要强调实施“行动导向”的教学。行动导向教学法是将专业学科体系与职业行动体系实施集成化的教学方案，使学生能在未来的职业活动中独立地制定计划、实施计划、评价计划。它是以“行动导向”为基本原则，通过广泛地采用不同的教学方法和教学组织形式来实现，针对与专业紧密相关的职业“行动领域”的工作过程，按照“信息——计划（决策）——实施——检查（评估）”完整的行动方式来进行教学。“行为导向”在教学实践中形成了多种课堂教学的模式，如项目教学、案例教学、模拟教学等。其中，项目教学是将一个相对独立的任务项目，即从信息的收集、方案的设计与实施到完成后的评价，都交给学生独立完成，教师起咨询、指导与解疑的作用。案例教学是在课堂上对实际生活和职业实践中所出现的问题进行分析，培养和发展学生决策能力、获取信息的能力和语言表达的能力。模拟教学是营造人为的环境或情境，使学生能够在模拟真实的职业氛围中学习职业必需的知识、技能和能力，培养学生的专业能力、方法能力、事务能力及个性与社会能力，使其得到真实意义上的职业熏陶与锤炼。“行动导向”教学法是一种将专业知识与技能交织在一起的教学方法，理论与实践的紧密结合是职业教育的基本原则。换言之，理论基础知识必须以实践为出发点进行讲授，并使学生具有职业行动能力，使学生能熟练掌握手工与设备操作方面的技能，能应用技术知识解决实际问题。
除了传授专业知识和练习技能外，教学的另一个重点是跨专业的学习能力。此外，在教学中还要注意培养学生节约能源和事故防范及环境保护方面的意识，培养学生独立设计、操作和检查工作的能力，在教学计划准备时必须有意识地经常同各专业课教师交流，并共同准备跨专业的教学单元，要同企业合作，要注重发展学生的个性，培养学生独立完成职业任务的能力，培养职业道德价值观。
“学习领域”课程方案的考试方法改革
考试模式我校对如何评价实验班学生进行了有益探索，毕业考试引进了德国“学习领域”课程方案的考试模式，由德国手工业行会出题，考试合格后可取得德国手工业行会的HWK证书。“学习领域”课程方案的考试模式由中间考试和毕业考试两部分组成，如下表所示。
通过毕业考试的标准（1）第1部分≥50分，否则没有补考，直接被淘汰；（2）第1部分 第2部分≥50分（两部分总分按100分计）；（3）第2部分中B项≥25分（B项按100分计）；（4）总成绩45~50分，有口试补考的机会；（5）总成绩低于45分，下半年可参加补考。
“专业会谈”的要求及意义“专业会谈”是德国手工业行会特有的一种考试模式。通过专业会谈的训练及考试，使学生能够良好地进行交流，且不会出现专业上的错误。“专业会谈”的重要性表现在与客户沟通的好坏影响着公司的业绩，良好的交流表现有利于促进人与人之间的理解，良好的口头交流能力也会提高书面记录能力，练习专业会谈能力也有利于提高自己使用新媒体的能力。
校内考试与平时练习校内考试与平时练习的形式应尽可能接近毕业考试模式。通常校内考试与平时练习的笔试成绩占50%，实训成绩占50%；平时练习与测验要针对教学内容，还必须结合实践，要学会与手工业行会进行合作。笔试改卷由专业教师完成，专业会谈应尽可能由同一考官实施，且安排在实训工作场所进行。由于专业会谈占总成绩25%，所以在平时课堂上应有相应的课时来训练，可采取小组合作的形式进行实训考试。
“学习领域”课程改革的重要意义
“学习领域”课程改革强调实用性，提出了学是为了用的基本策略。在传授专业理论知识时，主要精力不放在原理的分析和公式的推导上，而是具体的学习情境中实施教学，与实际工作过程实现同步，从而使职业教育更加贴近职业实践，较好地解决了怎样学的问题。行动导向教学法极大地调动学生学习的自主性、积极性，学生变被动接收为主动探索，通过课程学习逐步养成所需的职业能力。教师也由过去课堂教学的主导地位，变成课堂教学的组织者、主持者。“理论考试 实训考试 专业会谈”的考试方法改革较好地解决了如何评价的问题，改变了过去以60分为标准来划分学生的学习是合格还是不合格的局面。
“学习领域”课程方案、行动导向教学法及考试方法改革是德国职业教育中最值得我们深思的问题。当然，德国“学习领域”课程方案改革也有不足之处，例如在学习领域划分的标准上还没有明确，这就导致了同一专业由于划分标准的不一致而出现不同的学习领域；学习领域的理论支撑不够充分，学习领域是以行为主义为理论基础，而皮亚杰认为，人的知识和能力的学习并非完全与人的行为有关；学习领域课程方案没有充分考虑学生的全面发展，学习领域的划分是以企业工作过程为基础的，学校还要从文化、经济角度来看待学生个人今后的成长，为学生创造有利于个性成长的基础。此外，具有综合学科知识体系的师资也是一个问题。因此，我们在借鉴时应结合我国的实情进行选择。
参考文献：
[1]姜大源.“学习领域”——工作过程导向的课程模式——德国职业教育课程改革的探索与突破[J].职教论坛，2004，﹙8﹚．
[2]谢兵.以实践技能为导向的课题式教学法初探[J].职业教育研究，2005，﹙5﹚．
（本栏责任编辑：何惠玲）