埃里克出生在印第安纳州，从小他便是个吃货。等到埃里克二十岁的时候，已经是个标准的胖子。但他还是娶到了心仪的姑娘安吉。
　　婚后的生活平淡而安逸，却助长了埃里克的身材像气球一样体积膨胀。不久之后，埃里克的体重飙到了260公斤。
　　2015年，40岁的埃里克走到了人生的低谷，失业、欠债，最糟糕的是，安吉看到萎靡不振的丈夫，移情别恋跟人家跑了。
　　有一天，喝得半醉的埃里克格外想念安吉，忍不住给妻子打了个电话。安吉却告诉他，如果他继续是这个样子，她永远不会回心转意。
　　埃里克失望至极，恰好电视中放着英国歌手Proclaimer的《我将要远行500里》，歌里原本写的是一个走500里来证明爱情的故事。埃里克热血沸腾地决定要横跨美国，他要用这个壮举向安吉证明他的爱。
　　但考虑到自己的体重，他决定骑自行车，从美国东边走到西边，这可远远超出500里了。于是，埃里克告诉安吉，他要做一件让她意想不到的大事。
　　然后，他在网上贴出自己的故事，想不到成功筹到了一万多美元。从朋友那里买了一辆二手车做好测试后，6月7日，埃里克从马萨诸塞州的法尔茅斯出发了。
　　第一天，埃里克只骑了20多里，便感到体力透支。第二天一早，埃里克强打起精神重新上路。但到了晚上搭帐篷休息的时候，虱子和蜘蛛都找上门来了。睡了一夜，身上被叮咬出无数个小疱疹。
　　这天，他还受到了乌鸦的袭击。埃里克又气愤又悲伤，但他知道不能就此放弃！埃里克艰难地完成了第一周的骑行。
　　有一天，他实在太累了，倒在路边休息时居然睡了过去。被吵醒时，他发现自己正被几个医生抬上担架。原来他肥胖的身材还有那狼狈的样子，像极了突发心脏病患者。善意的路人打了急救电话。
　　埃里克对那些不屈不挠的肥肉感到无奈，终于，两个月后，埃里克的自行车不堪重负，车轮子被压弯了，立在马路中间动也不能动。一路上人们并没有嘲笑他，而是为他鼓劲。一家自行车公司主动为他打造了一辆承重更大的新自行车。
　　骑行的路上，埃里克认识了一些新的朋友。听说埃里克的故事后，有的在网上贴出了他的照片。埃里克由此也被网友们亲昵地称为“胖子哥哥”。
　　安吉也因此明白了埃里克所说的那件惊天动地的大事。她知道埃里克是为了她而改变，于是感动地哭了。原来安吉并不是真的想离开埃里克，而是希望看到他的改变，才撒了一个劈腿的谎言。
　　一路上断断续续跋涉了四个月，埃里克的体重已降到230公斤，他终于到达了纽约。这时候的胖子哥哥已成了名人，大量媒体和个人都想采访他。
　　就在他接受采访时，突然在人群中看到一个熟悉的身影，安吉！
　　安吉手捧鲜花，走向了埃里克，对他表示祝贺。面对安吉，埃里克竟然有些不知所措，像个小孩子般羞红了脸。埃里克表示，虽然他此次骑行的初衷是为了追回妻子，如今也实现了；但是现在他却是为了挑战自己。无论如何，他也会脚踏实地接着走下去。
　　编辑/张小婧