【摘 要】
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食品、保健品与人们的生活密切相关。食品、保健品中抗菌药物残留问题受到各国政府和食品安全机构的广泛关注[1]。人们若长期食用含有抗菌药物的食品或保健品,无疑是等于长期
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食品、保健品与人们的生活密切相关。食品、保健品中抗菌药物残留问题受到各国政府和食品安全机构的广泛关注[1]。人们若长期食用含有抗菌药物的食品或保健品,无疑是等于长期服用小剂量的抗菌药物,对抗菌药物过敏的人会发生过敏反应;即使是正常食用者,体内的某些条件性致病菌易
Food, health products and people’s lives are closely related. Antibiotic residues in food and health care products are widely concerned by governments and food safety agencies. If people eat foods or health products containing antimicrobials for a long time, it is undoubtedly equivalent to long-term use of small doses of antimicrobial drugs, people allergic to antimicrobial drugs will have anaphylactic reactions; even normal consumption, certain conditions in the body of opportunistic bacteria easy
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