【摘 要】
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【正】品尝精致的日式料理,便能品出对生活的尊重。秋丽食单前菜:7种季节特色小碟,如茼莴拌核桃、卤秋刀鱼、盐渍秋茄、酸桔菊花海苔、蘑菇拌鳕鱼子等下酒小菜:松茸拌菊菜、
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【正】品尝精致的日式料理,便能品出对生活的尊重。秋丽食单前菜:7种季节特色小碟,如茼莴拌核桃、卤秋刀鱼、盐渍秋茄、酸桔菊花海苔、蘑菇拌鳕鱼子等下酒小菜:松茸拌菊菜、海胆汤类:松茸鱼柚子汤微温小菜:冬瓜蟹肉煮烧烤:鲇鱼盐烧、甘鲷盐烧、松茸烧盖碗:酒蒸鰤鱼配舞茸、九条葱、烧粟麸饭类:银杏御饭配渍物及红味噌汤水果:季节果物去日本,除了一赏传承百年的手艺,品尝世界上最精致的食物也是不少人的心头好。美食家欧阳应霁,花6天5夜的时间,从京都到奈良,从神户到大阪,在日本最老的古都和街巷里穿梭,走走停停,吃吃喝喝。一边欣
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