春节家宴菜谱

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春节是中国的传统节日,也是全家团聚喜庆的日子,在节日期间,每个家庭都要准备较为丰富的食品,尤其是人们的生活水平提高了,节日饮食向高档次、高营养的方向发展。但人们往往忽视营养成分的搭配,造成饮食不当,成为老年人疾病的诱发因素之一。所以,节日期间,尤其要注意合理安排食谱,既要讲究营养,又要注意色、香、味,更要适合家庭每一位成员的不同特点。
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