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原料：鸡腿肉200克，黄瓜1根。腌肉调料：盐2—3克，蛋清30毫升．黄酒1大匙．淀粉1大匙，白胡椒粉一小撮．食用油15毫升（1大匙）。
酱爆鸡丁
【摘 要】
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原料：鸡腿肉200克，黄瓜1根。腌肉调料：盐2—3克，蛋清30毫升．黄酒1大匙．淀粉1大匙，白胡椒粉一小撮．食用油15毫升（1大匙）。
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2012年8期
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