论文部分内容阅读
目前,中国的社会发展之迅速,很多百姓的生活质量得以提升,肉类产品在生活中也是供不应求,这极大地促进了畜牧业在中国的发展,带动着食品工业的迅速崛起。近年来,各大媒体都争相报道中国的劣质产品,食品生产的安全性也受到了很大的关注,中国政府也采取了相应的措施来对肉类市场进行了监管,在以前的传统验收方法下已经远不能满足人们的需求。肉类市场经常会出现灌水肉、病变肉、过期肉等等欺骗购买者来获取利益.