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试验旨在研究β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,选取同一批1日龄AA肉鸡300只,随机分为试验组和对照组,试验组饲喂添加β-甘露聚糖酶的全价饲料,对照组饲喂相同全价饲料,试验周期为42 d。结果显示:试验组和对照组1~21日龄和22~42日龄平均日增重均存在显著差异(P<0.05);试验组与对照组两个时间段内的料重比无显著差异(P>0.05);试验组免疫器官指数和新城疫病毒抗体水平均有提高,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。研究表明β-甘露聚糖酶可提高肉鸡的生长性能和免疫功能。