【摘 要】
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蔬菜批发市场是进行大宗蔬菜商品交易的场所或交换关系的总和。在蔬菜产业化过程中。蔬菜批发市场是蔬菜产业化的重要组织形式，也是蔬菜流通的载体，蔬菜从生产者到达消费者手中
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蔬菜批发市场是进行大宗蔬菜商品交易的场所或交换关系的总和。在蔬菜产业化过程中。蔬菜批发市场是蔬菜产业化的重要组织形式，也是蔬菜流通的载体，蔬菜从生产者到达消费者手中要经过一系列的流通环节，其中批发市场是流通体系的主体，在蔬菜产销过程中起着重要的作用。因此，认识和分析蔬菜批发市场存在的合理性并规范其市场行为尤为必要。
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