【摘 要】
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为了探明水稻灌浆后期光照对香稻产量、品质和香气特征物质2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）的影响,在大田条件下,以常规香稻品种玉香油占和农香18为材料,设置收获前15 d持续遮光处理（遮光
【机 构】
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华南农业大学农学院,农业部华南地区作物栽培科学观测实验站
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为了探明水稻灌浆后期光照对香稻产量、品质和香气特征物质2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）的影响,在大田条件下,以常规香稻品种玉香油占和农香18为材料,设置收获前15 d持续遮光处理（遮光后光照强度为11.5%正常光照）和常规光照处理（CK）,测定产量、品质、籽粒2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）含量和脯氨酸等指标。结果表明,与常规光照相比,收获前15 d持续遮光处理可提高香稻籽粒2-AP含量,其中玉香油占差异达显著水平;显著提高稻米蛋白质含量;显著降低香稻结实率;降低了香稻产量,其中玉香油占达显著水平。水稻收
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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