【摘 要】
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最近,由于同病房3个患者都有营养科的会诊,当我去进行宣教的时候,她们对每天所需的能量数值感到疑惑:1床31岁的年轻人和3床65岁的老奶奶所需的能量相差不多,但2床50岁的大妈
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最近,由于同病房3个患者都有营养科的会诊,当我去进行宣教的时候,她们对每天所需的能量数值感到疑惑:1床31岁的年轻人和3床65岁的老奶奶所需的能量相差不多,但2床50岁的大妈所需能量却相对高出不少。难道不是人老了就该少吃些吗?越是年轻,不是应该能量需求越高吗?上述情况在临床并不少见,因此我们需要了解患者每天的能量需求是如何计算出来的。其实,每个人的能量需求都是不一样的,需要我们根据患者的身高、体重、基本病情、年龄和平常的身体活动情况等因素多方面进行评估,这也体现了饮食指导的个体化原则。下面,我以上述3个患
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