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青鱼在北方前些年由于受苗种和饵料问题的制约，始终未形成规模化养殖。近几年，随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用，青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广，池塘主养和套养面积在逐年增加。但在近几年的推广过程中发现，高密度驯养条件下，青鱼出现了病害频发、口感较差等问题，影响了商品鱼的品质和该品种的进一步发展。