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蕨不等于蕨类,蕨类也不等于蕨。我们看到的大部分蕨,都是欧洲蕨。中国蕨独立门庭,属于小众科属,专收小型旱生蕨类,并且仅产于云南西部和四川西南部。
蕨,蕨科蕨属,又名欧洲蕨、如意菜,生活在阴凉的湿地。
桫椤是蕨类植物。不过它与蕨之间的关系只到“纲”为止,“纲”底下的“目”就没有关联了。蕨属于水龙骨目,桫椤属于桫椤目。
蕨类称得上是植物界的祖爷爷了。它是植物遥远的先辈,距今约四亿年前泥盆纪时期低地生长的木生植物总称,直到三叠纪时期,和一些现今的科有关的蕨类才首次出现。
一般的印象是,蕨类生长在阴暗潮湿的地方,尤其种子植物无法生存的地方,正是蕨类玩转的地盘。但其实蕨类植物生长的范围太广大了,高海拔的山区、干燥的沙漠、岩地裂缝、水里以及赤道的树上,其中许多物种为附生植物。
种类繁多的蕨类植物形态各异,有作为多年生草本的观叶植物之父波斯顿蕨,重要的插花配叶肾蕨,攀附树干的大型观叶崖姜蕨、鹿角蕨、抱树蕨及附于岩石上的卷柏、翠云草、银粉背蕨等,也有木本状的珍稀蕨类桫椤、金毛狗。现在,蕨类担当园林假山、裸露岩石、石隙间各类花境的配植角色,产生红花绿叶、相得益彰之效。也有特别烦人的蕨类成了人们恨不除尽而后快的杂草,比如生长在英国高地的蕨属和生长在赤道附近湖泊的满江红属,都是具有强烈的侵蚀物种的蕨类。
很久很久以前,高大茂盛的桫椤遮蔽了陆地,形成过大片壮观的原始森林,恐龙曾经在它的树荫下乘凉、嬉戏,咀嚼它的叶子。那些默默匍匐在花园、温室阴湿角落里的蕨类的弱小后代,一定很难去想象它的同类如此高大威猛。如果不是有化石为证,人们也很难相信桫椤曾经是高达数十米的绿色巨人。
虽然这些古代的蕨类未曾与我们谋面,但却以另一种与我们息息相关的方式来到了我们的生活,那就是蕨类遗体形成的黑色财富——煤,从世界煤矿分布之广,储量之丰不难看出当年蕨类的辉煌。但是,不管其阵容多么豪华,缺少了桫椤,蕨类植物如釜底抽薪,一下子就会熄灭它的光华。
桫椤,桫椤科桫椤属。现存最古老的蕨类,已发现的唯一木本蕨,又名树蕨。产于热带亚热带山地,中国分布于西南和华南地区。从外观上看,桫椤有些像椰子树,树干为圆柱形,直立而挺拔,树顶螺旋状丛生着许多大而长的羽状复叶,向四方飘垂。把它的叶片反转过来,背面可以看到许多星星点点的孢子囊群。常数十株或成百株构成优势群落,亦有散生在林缘灌丛之中,被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》保护名录。
今天的桫椤都是历经冰河时代打击后的分散残留,与几亿年前挺拔参天的桫椤还是有区别的,但已足以俯视脚下那些矮小的同类,成为当之无愧的蕨类霸王。然而,一旦赖以生存的环境再次遭到破坏,就很容易发生地方性灭绝事件。如此历经沧桑却万劫余生,它的古老性和孑遗性,真是令人一唱三叹。
让人不解的是对蕨类作为食用野菜的两种截然不同的看法。吃腻了腥臊肥荤的现代人想换换口味,每年春季他们把弯曲成小拳头状的新芽作为山珍摆上宴席,所谓“纯天然绿色食品”、“有抗癌作用”,甚至有专门的工厂加工,装在精美的盒子里远销各地。但中国植物图谱数据库把蕨类列入有毒植物,研究专家提出警告,说蕨菜非但不能抗癌,还有严重的致癌物质存在。到底孰是孰非我也不知道,既然有此异议,那就宁信其有不吃它罢。
蕨,蕨科蕨属,又名欧洲蕨、如意菜,生活在阴凉的湿地。
桫椤是蕨类植物。不过它与蕨之间的关系只到“纲”为止,“纲”底下的“目”就没有关联了。蕨属于水龙骨目,桫椤属于桫椤目。
蕨类称得上是植物界的祖爷爷了。它是植物遥远的先辈,距今约四亿年前泥盆纪时期低地生长的木生植物总称,直到三叠纪时期,和一些现今的科有关的蕨类才首次出现。
一般的印象是,蕨类生长在阴暗潮湿的地方,尤其种子植物无法生存的地方,正是蕨类玩转的地盘。但其实蕨类植物生长的范围太广大了,高海拔的山区、干燥的沙漠、岩地裂缝、水里以及赤道的树上,其中许多物种为附生植物。
种类繁多的蕨类植物形态各异,有作为多年生草本的观叶植物之父波斯顿蕨,重要的插花配叶肾蕨,攀附树干的大型观叶崖姜蕨、鹿角蕨、抱树蕨及附于岩石上的卷柏、翠云草、银粉背蕨等,也有木本状的珍稀蕨类桫椤、金毛狗。现在,蕨类担当园林假山、裸露岩石、石隙间各类花境的配植角色,产生红花绿叶、相得益彰之效。也有特别烦人的蕨类成了人们恨不除尽而后快的杂草,比如生长在英国高地的蕨属和生长在赤道附近湖泊的满江红属,都是具有强烈的侵蚀物种的蕨类。
很久很久以前,高大茂盛的桫椤遮蔽了陆地,形成过大片壮观的原始森林,恐龙曾经在它的树荫下乘凉、嬉戏,咀嚼它的叶子。那些默默匍匐在花园、温室阴湿角落里的蕨类的弱小后代,一定很难去想象它的同类如此高大威猛。如果不是有化石为证,人们也很难相信桫椤曾经是高达数十米的绿色巨人。
虽然这些古代的蕨类未曾与我们谋面,但却以另一种与我们息息相关的方式来到了我们的生活,那就是蕨类遗体形成的黑色财富——煤,从世界煤矿分布之广,储量之丰不难看出当年蕨类的辉煌。但是,不管其阵容多么豪华,缺少了桫椤,蕨类植物如釜底抽薪,一下子就会熄灭它的光华。
桫椤,桫椤科桫椤属。现存最古老的蕨类,已发现的唯一木本蕨,又名树蕨。产于热带亚热带山地,中国分布于西南和华南地区。从外观上看,桫椤有些像椰子树,树干为圆柱形,直立而挺拔,树顶螺旋状丛生着许多大而长的羽状复叶,向四方飘垂。把它的叶片反转过来,背面可以看到许多星星点点的孢子囊群。常数十株或成百株构成优势群落,亦有散生在林缘灌丛之中,被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》保护名录。
今天的桫椤都是历经冰河时代打击后的分散残留,与几亿年前挺拔参天的桫椤还是有区别的,但已足以俯视脚下那些矮小的同类,成为当之无愧的蕨类霸王。然而,一旦赖以生存的环境再次遭到破坏,就很容易发生地方性灭绝事件。如此历经沧桑却万劫余生,它的古老性和孑遗性,真是令人一唱三叹。
让人不解的是对蕨类作为食用野菜的两种截然不同的看法。吃腻了腥臊肥荤的现代人想换换口味,每年春季他们把弯曲成小拳头状的新芽作为山珍摆上宴席,所谓“纯天然绿色食品”、“有抗癌作用”,甚至有专门的工厂加工,装在精美的盒子里远销各地。但中国植物图谱数据库把蕨类列入有毒植物,研究专家提出警告,说蕨菜非但不能抗癌,还有严重的致癌物质存在。到底孰是孰非我也不知道,既然有此异议,那就宁信其有不吃它罢。