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新千年开始，我市王朝酿酒葡萄生产基地已进入了成龄树结果大好时期。为了生产更为优质的酿酒葡萄原料，保证王朝公司的原料需要和增加葡萄种植户的经济效益，制定出了基地实施优质、丰产规范化栽培技术要点。１明确优质产品标准 品质优良的酿酒葡萄才能酿造出优质品牌的葡萄酒，而优质酿酒葡萄评价标准主要包括：果实成熟好，适宜的糖度和酸度；积累足够的酚类物质；积累足够的色素和芳香物质，而这些物质要素的关键是含糖量。２０００年所生产的酿酒葡萄品质质量要求是：酿造干白葡萄酒含糖量１８～２０度（主要是贵人香）；酿造白兰地葡萄酒含糖量