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农产品的质量安全直接影响我国农产品的出口量和在国际市场上的竞争力.农产品质量安全标准的制定工作滞后,农产品质量安全管理上的信息不对称、农产品生产者与经营者之间的信息不对称、政府对农产品生产者缺乏有效的监督、农产品的质量安全、品质、产量之间存在矛盾,是造成我国农产品质量安全问题的主要原因.健全法制、强化管理、推行认证、市场准入,提高对农产品的分级、包装、运输、储藏和加工业的标准化水平,是实现农产品质量安全的重要途径.