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山东省地方院校食品本科专业培养方案改革思路初探
山东省地方院校食品本科专业培养方案改革思路初探
来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong420
【摘 要】
:
基于山东省地方院校食品科学与工程本科专业发展历史和区位特色,结合现代教育理念,提出该专业未来培养方案改革的一些思路:加强知识、能力与素质协调发展;注重以人为本;强化人
【作 者】
:
孙京新
【机 构】
:
青岛农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
:
安徽农学通报
【发表日期】
:
2010年22期
【关键词】
:
食品本科专业
培养方案
地方院校
山东省
【基金项目】
:
国家教育部高等学校持色专业建设项目(TS10943)和山东省高等学校特色专业建设项目(2006044).
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基于山东省地方院校食品科学与工程本科专业发展历史和区位特色,结合现代教育理念,提出该专业未来培养方案改革的一些思路:加强知识、能力与素质协调发展;注重以人为本;强化人才培养为出口导向型产业化和外向国际战略服务。
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