【摘 要】
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本文对饲用活性肽进行了研究。文章围绕肽吸收理论的发展、小肤的吸收机制、小肽吸收的特点、肽的释放与蛋白质质量、饲用活性肽的营养作用、生物活性肽的制作方法等进行了论
【机 构】
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美国华达(VBC)公司,广州,510630
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本文对饲用活性肽进行了研究。文章围绕肽吸收理论的发展、小肤的吸收机制、小肽吸收的特点、肽的释放与蛋白质质量、饲用活性肽的营养作用、生物活性肽的制作方法等进行了论述。
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