对几种鱼粉质量的检测与分析

来源 :牧草与饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:smeie
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为了解新疆部分地区鱼粉市场的质量情况,以自制鱼粉为参照,对4种市场销售的鱼粉进行了粗蛋白质、粗灰分、粗脂肪、粗纤维和钙、磷含量的分析。结果显示:所检验的4种鱼粉粗蛋自质含量均明显低于自制鱼粉和国家三级标准要求,最低者只达到26%左右;4种鱼粉的粗灰分含量均高于自制鱼粉,其中有2种鱼粉粗灰分含量高于国家三级标准,最高者达44%;一种鱼粉粗脂肪含量高于国家三级标准和自制鱼粉粗脂肪含量,达21%左右;检测鱼粉粗纤维含量均高于自制鱼粉,其中有3种粗纤维含量高于国家三级鱼粉标准。结论:①综合4种鱼粉的检测结果,判断
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