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介绍了银耳红枣发酵酒的生产工艺、质量标准及营养性。
银耳红枣发酵酒的生产技术
【摘 要】
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介绍了银耳红枣发酵酒的生产工艺、质量标准及营养性。
【机 构】
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黑龙江省轻工建设总公司,黑龙江省轻工科学研究院
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2014年04期
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