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本文选择合肥肉联厂和啤酒厂５２名低温作业工人，进行了神经行为功能测验。结果表明，低温作业工人语言与核心神经行为功能总得分和情绪、简单反应时、数字广度、视觉持留记忆、目标描准追击、指叩、积木图案、数字顺序与视觉再生分测验得分均明显低于对照组。提示低温对人体神经行为功能有明显影响，并与低温程度有关，随着接触低温时间的增加而影响加重。建议应加强多种防寒保暖措施和尽快制订冷库低温作业卫生标准。