【摘 要】
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洋葱,一年四季都是菜市场的“常客”.冬天的气温虽低,但市场上的蔬菜品种仍然很丰富,不过大部分蔬菜都来自大棚,价格自然也比应季时贵了不少,而洋葱是一种耐储藏的蔬菜,大量
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洋葱,一年四季都是菜市场的“常客”.冬天的气温虽低,但市场上的蔬菜品种仍然很丰富,不过大部分蔬菜都来自大棚,价格自然也比应季时贵了不少,而洋葱是一种耐储藏的蔬菜,大量收获后放在田间地头晾晒后能存放很久,因此价格波动较小.在严冬时节,洋葱相比很多反季蔬菜要便宜很多,而且它的营养价值也不赖,可以说价廉物美了.
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