论文部分内容阅读
采用新型粮食防霉剂“谷保”进行了高水分油菜籽保管试验，试验期间对菜籽温度，霉菌，水分，含油率，酸价，色泽气味及发芽率几项指标进行了检测分析，结果表明，拌有谷工简易密闭保管的菜籽，１２％～１５％水分时，能完全保管４０ｄ～５０ｄ，除酸度增加，发芽率降低外，含油率等主要指标没有显著变化，菜籽水分为２４．６％时，也能安全保管２０ｄ，谷保防霉剂的防霉效果因菜籽水分及防霉剂用量的不同而有所差异。