【摘 要】
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采用可溶性单、双糖模拟高浓度蔗糖,并使用糖的吸收代谢抑制剂对氯汞基苯磺酸、根皮苷、葡萄糖胺和糖类衍生物的添加等方法探讨高浓度糖在马铃薯(Solanum tuberosum L.)块茎
【机 构】
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昆明学院生命科学与技术系,云南师范大学生命科学院
【基金项目】
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云南省科技厅科研基金资助项目(2002C0035M)
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采用可溶性单、双糖模拟高浓度蔗糖,并使用糖的吸收代谢抑制剂对氯汞基苯磺酸、根皮苷、葡萄糖胺和糖类衍生物的添加等方法探讨高浓度糖在马铃薯(Solanum tuberosum L.)块茎形成中的作用.结果表明,高浓度蔗糖诱导块茎发生,不是通过其产生的渗透胁迫因子实现,葡萄糖和蔗糖诱导结薯不是因为膜两端的浓度差引起,可能是跨膜运输或胞内代谢引起.对氯汞基苯磺酸能阻断蔗糖诱导结薯作用,但对葡萄糖诱导作用无显著影响.根皮苷能部分阻断蔗糖诱导结薯作用,可完全阻断葡萄糖诱导结薯作用.蔗糖诱导块茎形成主要通过蔗糖本身来实现.葡萄糖胺对蔗糖和葡萄糖诱导结薯作用无显著影响.2-脱氧葡萄糖、3-氧-甲基葡萄糖、L型葡萄糖不能诱导块茎形成.
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