【摘 要】
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一些工业发达的国家,食品生产已形成一种较大工业体系,按人民生活需要生产流通和消费。日本为例,全国大中小食品企业有八万六千家之多。当前配合主、副食的'肉汤'已
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一些工业发达的国家,食品生产已形成一种较大工业体系,按人民生活需要生产流通和消费。日本为例,全国大中小食品企业有八万六千家之多。当前配合主、副食的'肉汤'已经形成食品供应体系。他们走过的道路有两点:食品生产的花色品种,质量的多样性,取决于经济水平;生活水平要求提供社会服务,即对生活的方便性。针对性很
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