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上个世纪医学领域的几个重大发现使人类能够有力地抗击微生物所致的疾病。最近的研究致力于了解和对抗一些疾病的患病率和死亡率，如恶性肿瘤、机能障碍。现在研究的重点是与逐渐增多的肥胖症相关的代谢问题。后者包括在代谢综合征内的与内脏肥胖症相关的一系列疾病，包括胰岛素抵抗和2型糖尿病、脂质代谢障碍、高血压、快速进展的动脉粥样硬化性心血管病及与肝病有关的非酒精性脂肪肝（NAFLD）。