【摘 要】
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秋冬季节，空气中水分减少，人易出现鼻燥咽干、口唇皱裂、口渴少津、干咳少痰、大便干结、皮肤干燥、毛发干枯等“秋燥”症状。中医认为：“燥易伤肺、燥易伤津”。故饮食原则能润
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秋冬季节，空气中水分减少，人易出现鼻燥咽干、口唇皱裂、口渴少津、干咳少痰、大便干结、皮肤干燥、毛发干枯等“秋燥”症状。中医认为：“燥易伤肺、燥易伤津”。故饮食原则能润燥者为宜，伤津增燥者忌。润燥首先要润肺，多饮水，多吃水果，多饮牛奶、藕汁、蜂蜜等；肺燥常伴肠燥便秘，宜多进汤水，尤其是清晨饮温开水1杯，血压不高者，饮淡盐开水，可使粪便变得松软；
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