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延期付款可以有效地减少库存和降低购买成本,能够鼓励销售商购买更多的产品,刺激订货量的增加,是一种具有广泛应用的库存策略。在允许延期付款期限下,针对易腐商品以成本最小化为目标,构建了易腐商品在延迟付款期限下的库存模型,并通过算法确定了最优订货周期和最优订货量。通过实际算例,说明了模型的有效性。