【摘 要】
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为了用木薯淀粉制备双醛淀粉,在自制带搅拌的电化学反应器中,以碘酸钠为原料,研究了一步法电氧化制备双醛淀粉工艺过程。获得的较佳工艺条件是:阳极室中淀粉乳含量为8%,NaIO3
【机 构】
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广西民族大学化学与生态工程学院; 广西大学化学化工学院;
【基金项目】
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广西教育厅重点科研项目;广西科学研究与技术开发计划项目(桂科能0992928-13)
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为了用木薯淀粉制备双醛淀粉,在自制带搅拌的电化学反应器中,以碘酸钠为原料,研究了一步法电氧化制备双醛淀粉工艺过程。获得的较佳工艺条件是:阳极室中淀粉乳含量为8%,NaIO3浓度0.2mol/L,硫酸浓度为0.2mol/L;阴极液中硫酸浓度为0.3mol/L,室温电解,电流密度为0.025A/cm2,电解时间5h。在选定的实验条件下,5批次制备产物中双醛淀粉含量平均为87.15%,电流效率平均93.8%,产率为92.5%。双醛淀粉产品经红外光谱表征,在波长为1750cm-1处出现明显吸收峰,在波长为2750cm-1处出现弱吸收峰,说明产物中醛基的存在。
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