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水产品的保活和运输
水产品的保活和运输
来源 :海洋渔业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujj08
【摘 要】
:
<正> 当运输活的水产品时,必须满足其临界生物指标,如果不能满足的话,它们将会很快死亡。首先,活运的水产品必须是健康和没有受伤的。受伤、生病和死亡的水产品不能混入,必须
【作 者】
:
乔庆林
【机 构】
:
中国水科科学研究院东海水产研究所
【出 处】
:
海洋渔业
【发表日期】
:
1998年4期
【关键词】
:
水产品
运输
保活
温度控制
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<正> 当运输活的水产品时,必须满足其临界生物指标,如果不能满足的话,它们将会很快死亡。首先,活运的水产品必须是健康和没有受伤的。受伤、生病和死亡的水产品不能混入,必须拣掉。因此,小心的捕捞和捕后细心的处理都是极其重要的。
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