薯条加工专用品种——美加二号

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<正> 1 特征特性 属大叶品种,株型直立,株高60~70厘米,苗期长势强,茎绿色、粗壮,复叶大,花白色。薯块长条形,表面光滑,黄皮白肉,横茎6~8厘米,纵茎12~18厘米,单重250克左右,皮薄,芽眼少而浅,油炸后成型快。淀粉干物质含量达19.1%,原糖量在0.11%~0.16%
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