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维生素是人体所必需的低分子有机化合物,对机体物质代谢的调节起着十分重要的作用。近年来的研究发现,维生素A在癌的预防和治疗上有着很好的应用前景;维生素E是体内捕获自由基的天然抗氧化剂,它能防止或减轻动脉粥样硬化,维生素C在体内
肿瘤和心脏病患者血清维生素A,E,C含量及其临床意义
【摘 要】
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维生素是人体所必需的低分子有机化合物,对机体物质代谢的调节起着十分重要的作用。近年来的研究发现,维生素A在癌的预防和治疗上有着很好的应用前景;维生素E是体内捕获自由
【机 构】
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卫生部工业卫生实验所,解放军514医院,北京友谊医院北京100088,北京100088,北京100088
【出 处】
：
营养学报
【发表日期】
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1993年2期
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