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鹅肝育肥技术○高本刚肥肝是近年来发展的新型水禽产品，它是在鹅生长发育基本完成以后采取人工强制育肥的方法，使鹅的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质，形成比一般肝重１０倍以上的大肝。肝重可达０５至１公斤以上，只要填饲得好，每２５００只鹅可产肥肝１吨左右...
鹅肝育肥技术
【摘 要】
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鹅肝育肥技术○高本刚肥肝是近年来发展的新型水禽产品，它是在鹅生长发育基本完成以后采取人工强制育肥的方法，使鹅的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质，形成比一般肝重１０倍以上
【出 处】
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中国农垦
【发表日期】
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1998年7期
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