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【摘 要】为了提高学生动手能力，对巩固与加深课堂知识的理解， 列举了化工原理实验教学存在的几个问题，提出了一些解决方法
【关键词】化工原理；实验；教学；方法
素质教育是高校21世纪人才培养的方向， 教育的重点向能力素质培养转化。只有具有较强实际工作能力和创新能力的人才， 才能适应社会的需求， 化解社会就业的竞争压力。陕西科技大学是工科院校， 培养的是应用型人才， 大部分的毕业生将直接面向生产一线， 从事现场的生产、技术、管理工作。 作为化工类及其相近专业的技术基础课， 化工原理课程的建设和改革一向受到各相关学校及院系的高度重视。从见诸公开发表的教学研究论文到各地各院校的精品课程名单上， 都可以看出化工原理课程的重要地位和建设水平。在构成化工原理课程的三大教学环节中， 化工原理实验起着验证理论、结合科学研究和生产实际、培养学生动手能力和创新能力的重要作用。实验课与理论课是相辅相成的，是提高学生动手能力的一重要环节，是对课堂知识的一种巩固与加深。在教学过程中，教师应该把实验内容、理论课教学和工业实际生产紧密结合起来，要使学生所学的理论知识能够通过实验加以检验，而且要让学生能够学到化工生产过程中一些常用单元操作的操作过程，掌握一些常用设备的使用方法，使其动手能力得到初步的训练，养成良好的实验操作习惯，以适应化工企业中的基本生产过程，为学生今后的发展打下一定的基础。 因此我们在重视理论教学的同时， 需进一步加强实验课程教学工作的改革[ 1] ， 用科学态度对待和重视实验教学， 提高实验课程的地位。从目前我校化工原理实验教学实践来看， 学生虽能在老师的指导下完成实验课程的基本操作及对实验数据的处理， 但仍存在以下不足： 1 实验课的内容和操作主要靠教师在实验室讲解和演示， 多数学生仅照葫芦画瓢， 简单动手，基本不动脑， 有些学生做完后仍是茫然，更不要奢谈创新； 2 部分实验内容枯燥乏味，学生对实验目的性不明确和不感兴趣， 做实验表现为缺乏积极性、主动性； 3 实验报告撰写流于形式。 针对以上不足， 为提高实验课的教学质量，笔者对以下几方面进行了一些思考。
1 重视理论严谨性同时注意培养学生创新能力。
理论授课教师同时也是实验课教师， 可在理论教学的同时穿插对实验设计的思考和讨论。同时我们应该思考如何在化工原理实验中培养学生的创新能力， 并着重培养学生的发散思维、批判思维和联想思维。如在课堂讲完离心泵后，向学生提了一个问题，离心泵启动后为什么不出水？学生们有的说汽蚀了，有的说气缚了，有的说管道进了异物堵住了，有的说线路故障，有的说出口阀没开等等，答案五花八门，有的答案并不牵扯什么高深的理论问题，但在实际操作中极有可能出现。 因此在进入实验中， 学生就能很快能理解实验目的， 完成实验操作。在理论授课的同时可安排实验的预习， 使学生进入实验时心中有数， 得心应手，这样才能更好发挥他们的主动性和积极性。这里还有一个问题值得注意， 即在理论课后集中开出实验好还是上完相关章节后及时进行相应的实验？ 一般认为， 相对的集中便于实验室的安排与管理， 理论课后及时做实验对于学生来说肯定容易理解一些。我认为， 在条件允许的前提下，尽可能将实验教学与课堂理论在内容与时间上协调。毕竟当代大学生要学的知识很多， 不可能在某一门课程上反反复复地花时间。
2 实验仿真不能取代实际操作
实验仿真是近20年来随着计算机仿真技术的出现而出现的。在降低实验成本、克服因实验装置台套数不够而引起的学生动手机会少、改善和加强实验预习[ 2] 等方面， 确实发挥了不可替代的作用。近年来， 一些仿真技术公司和高校陆续推出了水平较高的化工原理实验仿真软件， 它们对化工原理实验教学的贡献是功不可没的。当然， 实验仿真不可能完全替代实际操作， 正如多媒体教学不能完全替代传统板书授课，那种认为让学生在计算机上仿真就可避免购置和使用化工原理实验装置的想法是错误的。我认为， 在实验操作前让学生进行实验仿真， 既可以加深他们对理论知识的理解， 也可以强化他们对实验过程和步骤的掌握， 以改善实验操作效果。同时， 对于有特别要求的学生， 也可以为他们提供多次反复实验的机会。目前存在的问题是， 现有的软件往往是针对某一种装置设计和开发的， 普适性不够， 同时也不能提供给使用者以自主设计实验的功能， 这样不仅有碍软件本身的推广， 而且不利于引导和激发学生的创造性思维。
3 改革实验报告撰写形式
实验报告是对实验过程的总结， 是实践环节中不可缺少的一个重要组成部分。很多同学在撰写实验报告时流于形式，不动脑， 多数内容可以照抄实验讲义。 报告要真实反映我们要作什么？ 怎么作？ 作的结果？ 以及存在的问题。化工原理实验报告要突出工程性及现实性； 要体现出学生应用知识能力、分析问题能力和解决问题能力； 体现出创造性和探索性。总体上化工原理实验报告可以采用/小论文/ 的形式来写， 但不强求一律， 给学生思考、选择和发展的空间。学生在预习时， 根据实验室提供的设备，在能达到教学大纲规定的实验任务前提下， 可根据自己兴趣、爱好自行确定研究重点， 自拟题目。同一实验， 学生可以拟订不同的题目。由于题目、方案是学生自己拟定的， 增加了实验的主动性和兴趣， 实验报告质量由此得到明显提高， 抄袭实验报告的现象则可明显减少[3-5]。
4 结论：
本文就常见于化工原理实验教学的几个问题提出了我自己的看法。实际上， 类似的问题也存在于其他专业基础实验课及其实验室中。提高学生动手能力，对巩固与加深课堂知识的理解，提高教学质量， 培养高素质人才， 是非常重要的。
参考文献：
[1] 赖万东. 化工原理实验课教学改革探索[ J] . 高等工程教育研究， 2003 （增） ： 96- 97.
[2] 秦伍根， 丁英萍， 姚彦红. 高校化工原理实验教学方法的改革与实践[J] . 江西化工， 2004， （ 2） ： 145- 146.
[3] 王骏文， 郝晓刚， 刘世斌. 改革实验教学方法， 增强学生工程意识[ J] . 实验技术与管理， 2000， 17（ 6） ： 107- 110.
[4] 孙炜， 唐正姣， 陈中. 浅谈在化工原理教学中对学生工程观念的培养[ J] . 化工高等教育， 2004， （ 2） ： 108- 110.
[5] 吴洪特，于兵川.强化化工原理实验教学过程，提高教学质量[J].长江大学学报：社会科学版，2010，10：57-59.
【关键词】化工原理；实验；教学；方法
素质教育是高校21世纪人才培养的方向， 教育的重点向能力素质培养转化。只有具有较强实际工作能力和创新能力的人才， 才能适应社会的需求， 化解社会就业的竞争压力。陕西科技大学是工科院校， 培养的是应用型人才， 大部分的毕业生将直接面向生产一线， 从事现场的生产、技术、管理工作。 作为化工类及其相近专业的技术基础课， 化工原理课程的建设和改革一向受到各相关学校及院系的高度重视。从见诸公开发表的教学研究论文到各地各院校的精品课程名单上， 都可以看出化工原理课程的重要地位和建设水平。在构成化工原理课程的三大教学环节中， 化工原理实验起着验证理论、结合科学研究和生产实际、培养学生动手能力和创新能力的重要作用。实验课与理论课是相辅相成的，是提高学生动手能力的一重要环节，是对课堂知识的一种巩固与加深。在教学过程中，教师应该把实验内容、理论课教学和工业实际生产紧密结合起来，要使学生所学的理论知识能够通过实验加以检验，而且要让学生能够学到化工生产过程中一些常用单元操作的操作过程，掌握一些常用设备的使用方法，使其动手能力得到初步的训练，养成良好的实验操作习惯，以适应化工企业中的基本生产过程，为学生今后的发展打下一定的基础。 因此我们在重视理论教学的同时， 需进一步加强实验课程教学工作的改革[ 1] ， 用科学态度对待和重视实验教学， 提高实验课程的地位。从目前我校化工原理实验教学实践来看， 学生虽能在老师的指导下完成实验课程的基本操作及对实验数据的处理， 但仍存在以下不足： 1 实验课的内容和操作主要靠教师在实验室讲解和演示， 多数学生仅照葫芦画瓢， 简单动手，基本不动脑， 有些学生做完后仍是茫然，更不要奢谈创新； 2 部分实验内容枯燥乏味，学生对实验目的性不明确和不感兴趣， 做实验表现为缺乏积极性、主动性； 3 实验报告撰写流于形式。 针对以上不足， 为提高实验课的教学质量，笔者对以下几方面进行了一些思考。
1 重视理论严谨性同时注意培养学生创新能力。
理论授课教师同时也是实验课教师， 可在理论教学的同时穿插对实验设计的思考和讨论。同时我们应该思考如何在化工原理实验中培养学生的创新能力， 并着重培养学生的发散思维、批判思维和联想思维。如在课堂讲完离心泵后，向学生提了一个问题，离心泵启动后为什么不出水？学生们有的说汽蚀了，有的说气缚了，有的说管道进了异物堵住了，有的说线路故障，有的说出口阀没开等等，答案五花八门，有的答案并不牵扯什么高深的理论问题，但在实际操作中极有可能出现。 因此在进入实验中， 学生就能很快能理解实验目的， 完成实验操作。在理论授课的同时可安排实验的预习， 使学生进入实验时心中有数， 得心应手，这样才能更好发挥他们的主动性和积极性。这里还有一个问题值得注意， 即在理论课后集中开出实验好还是上完相关章节后及时进行相应的实验？ 一般认为， 相对的集中便于实验室的安排与管理， 理论课后及时做实验对于学生来说肯定容易理解一些。我认为， 在条件允许的前提下，尽可能将实验教学与课堂理论在内容与时间上协调。毕竟当代大学生要学的知识很多， 不可能在某一门课程上反反复复地花时间。
2 实验仿真不能取代实际操作
实验仿真是近20年来随着计算机仿真技术的出现而出现的。在降低实验成本、克服因实验装置台套数不够而引起的学生动手机会少、改善和加强实验预习[ 2] 等方面， 确实发挥了不可替代的作用。近年来， 一些仿真技术公司和高校陆续推出了水平较高的化工原理实验仿真软件， 它们对化工原理实验教学的贡献是功不可没的。当然， 实验仿真不可能完全替代实际操作， 正如多媒体教学不能完全替代传统板书授课，那种认为让学生在计算机上仿真就可避免购置和使用化工原理实验装置的想法是错误的。我认为， 在实验操作前让学生进行实验仿真， 既可以加深他们对理论知识的理解， 也可以强化他们对实验过程和步骤的掌握， 以改善实验操作效果。同时， 对于有特别要求的学生， 也可以为他们提供多次反复实验的机会。目前存在的问题是， 现有的软件往往是针对某一种装置设计和开发的， 普适性不够， 同时也不能提供给使用者以自主设计实验的功能， 这样不仅有碍软件本身的推广， 而且不利于引导和激发学生的创造性思维。
3 改革实验报告撰写形式
实验报告是对实验过程的总结， 是实践环节中不可缺少的一个重要组成部分。很多同学在撰写实验报告时流于形式，不动脑， 多数内容可以照抄实验讲义。 报告要真实反映我们要作什么？ 怎么作？ 作的结果？ 以及存在的问题。化工原理实验报告要突出工程性及现实性； 要体现出学生应用知识能力、分析问题能力和解决问题能力； 体现出创造性和探索性。总体上化工原理实验报告可以采用/小论文/ 的形式来写， 但不强求一律， 给学生思考、选择和发展的空间。学生在预习时， 根据实验室提供的设备，在能达到教学大纲规定的实验任务前提下， 可根据自己兴趣、爱好自行确定研究重点， 自拟题目。同一实验， 学生可以拟订不同的题目。由于题目、方案是学生自己拟定的， 增加了实验的主动性和兴趣， 实验报告质量由此得到明显提高， 抄袭实验报告的现象则可明显减少[3-5]。
4 结论：
本文就常见于化工原理实验教学的几个问题提出了我自己的看法。实际上， 类似的问题也存在于其他专业基础实验课及其实验室中。提高学生动手能力，对巩固与加深课堂知识的理解，提高教学质量， 培养高素质人才， 是非常重要的。
参考文献：
[1] 赖万东. 化工原理实验课教学改革探索[ J] . 高等工程教育研究， 2003 （增） ： 96- 97.
[2] 秦伍根， 丁英萍， 姚彦红. 高校化工原理实验教学方法的改革与实践[J] . 江西化工， 2004， （ 2） ： 145- 146.
[3] 王骏文， 郝晓刚， 刘世斌. 改革实验教学方法， 增强学生工程意识[ J] . 实验技术与管理， 2000， 17（ 6） ： 107- 110.
[4] 孙炜， 唐正姣， 陈中. 浅谈在化工原理教学中对学生工程观念的培养[ J] . 化工高等教育， 2004， （ 2） ： 108- 110.
[5] 吴洪特，于兵川.强化化工原理实验教学过程，提高教学质量[J].长江大学学报：社会科学版，2010，10：57-59.