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袋栽花菇生产季节,武夷山市安排在2-4月进行拌料、装袋、灭菌、接种。接种后,菌丝开始萌发。随着气温回升,6月就进人夏季,我们把6-8月划分为高温的夏季。在这段时间里,菌丝生长最旺盛,必须创造一个适合香菇菌丝生长的环境条件,才能促进菌丝生长旺盛,菌丝强有力地分解木质素、纤维素,积累养分,为秋末冬初花菇生长创造一个优越条件。因此,度夏管理工作就显得非常重要,是花菇栽培技术的关键环节,关系到花菇栽培成败的问题。所以,要高度重视菌筒安全越夏的管理工作。