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用羧甲基壳聚糖处理抽穗期玉米穗轴和花丝，与未处理对照相比，玉米种子贮藏蛋白的含量提高１０．８％，其中醇溶蛋白含量提高３３．８％，这一结果表明，天然来源的羧甲在壳中以作为一种新型蛋白质生物调节剂，用以提高作物蛋白质产量和改进蛋白质量。
羧甲基壳聚糖（NCMC）对玉米种子蛋白质合成与积累的影响
【摘 要】
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用羧甲基壳聚糖处理抽穗期玉米穗轴和花丝，与未处理对照相比，玉米种子贮藏蛋白的含量提高１０．８％，其中醇溶蛋白含量提高３３．８％，这一结果表明，天然来源的羧甲在壳中以作为一种新型蛋白质生物调节
【机 构】
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江苏省农科院农业生物遗传生理所
【出 处】
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玉米科学
【发表日期】
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1999年2期
【基金项目】
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江苏省自然科学基金
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