应用密切值综合评价食品卫生监测合格率

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[目的 ]为评价食品卫生监测情况 ,探讨密切值综合评价法的实用性。 [方法 ]用该法对 1993~ 1999年监测的 12类食品 ,进行逐类整理统计和评价。 [结果 ]食品卫生监测合格率与我县食品卫生监督监测实际情况相符。 [结论 ]该法原理简明 ,计算简便 ,结果直观明了 ,容易理解 ,具有实用性和通用性 [Objective] To evaluate the status of food hygiene monitoring and discuss the practicability of the comprehensive evaluation method of close value. [Method] With this method, 12 types of foodstuffs monitored from 1993 to 1999 were statistically analyzed and evaluated by class. [Results] The qualified rate of food hygiene monitoring was in line with the actual situation of food hygiene supervision and monitoring in our county. [Conclusion] The method is concise, the calculation is simple, the result is straightforward, easy to understand, practical and universal
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