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近两三年来,我国上海、浙江、广东等地先后发生了多起因食用含有高浓度"瘦肉精"残留的猪肉及猪内脏而导致的食物中毒事件,引起了人们的广泛关注甚至是恐慌.那么,什么是"瘦肉精"?它对人体究竟有哪些危害呢?
“瘦肉精”实为“害人精”
【摘 要】
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近两三年来,我国上海、浙江、广东等地先后发生了多起因食用含有高浓度"瘦肉精"残留的猪肉及猪内脏而导致的食物中毒事件,引起了人们的广泛关注甚至是恐慌.那么,什么是"瘦肉
【出 处】
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解放军健康
【发表日期】
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2001年6期
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