水稻“断奶肥”和“送嫁肥”的施用

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<正> “断奶肥”是指水稻秧苗离乳期的追肥。它直接关系到秧苗能否正常地从土壤中吸取养分。通常水稻种子胚乳中贮藏的淀粉要到三叶期才能耗尽,因而有些人认为“断奶肥”就应该在三叶期施用。事实上,这是一种错误认识。研究证明:“断奶肥”应提早到一叶一心期施用,而不是三叶期。原因有三:(1)水稻种子发芽生根后就能从土壤中吸收养分,而不是到三叶期“断奶”后才吸收。一叶一心期,秧根一般已生长到2~3厘米。虽很细弱,但已能够吸收养分;(2)稻种的胚乳中所贮藏的养分主要是淀粉,蛋白质只占10%左右。这些蛋白质大约在种子发芽后的7~8天就已经或接近水解完毕,如果不及时补给氮素,则会影响秧苗的正常生长;(3)一叶一心期施用“断奶肥”不仅可以有效地防止当时氮素的亏缺而且可以增加秧苗的光合作用,增加碳水化合物的含量,进而增强秧苗的抗逆能力,使秧苗顺利度过“断奶期”。“断奶期”通常施用速效化肥或完全腐熟的人畜
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