【摘 要】
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尼日利亚许多地区常用碳化钙来催熟水果．实际上碳化钙催熟水果对人体有害。据尼日利亚《先锋报》（vanguardngr．com）报道，尼日利亚有关部门几乎没有注意到这个水果催熟方法的潜在危
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尼日利亚许多地区常用碳化钙来催熟水果．实际上碳化钙催熟水果对人体有害。据尼日利亚《先锋报》（vanguardngr．com）报道，尼日利亚有关部门几乎没有注意到这个水果催熟方法的潜在危害．而这种方法在全世界很多国家都已遭禁用。各个市场的贸易商担心．一些中间商在果园和仓库里喷洒碳化钙来催熟．便于水果的大批量出售。健康专家提醒孕妇不要食用这种果蔬．化学污染物可能会伤及腹中胎儿。
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